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取引先お客様紹介

老舗豆腐店 「ノリタケトーフ工房」

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愛知県一宮市で長く愛される「ノリタケトーフ工房」は、大正14年創業の老舗手作り豆腐店です。国産大豆とにがり100%を使用し、代々受け継がれた秘伝の製法によって丁寧に作られるこだわり豆腐は、格別の美味しさで昔から変わらず評判の繁盛店です。P1120218             DSC_0102 DSC_0106
             照潮絹ごし豆腐          胡麻豆腐

濃厚な味が自慢の豆腐!手作りの豆腐は豆乳の濃さが違い大豆の味がしっかり感じられます。三代目店主・則武義人さんは、豆腐をおいしくするために手間を惜しまず、熟練の職人ワザで、一つひとつの作業に丹精をこめて作り続けています。弊社商品 豆腐油揚げ用 「醸源」を愛用していただいています。

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製造直売なので、出来たてを購入できるのも嬉しいですね。安心・安全で旨みも凝縮されたお豆腐本来の味をぜひ味わってみてください。食べ比べると味の違いに驚きますよ!(^^)!

ノリタケトーフ工房の豆乳の濃さの検証動画   ←こちらをクリック

※地方発送も承っています。お気軽にご連絡ください。
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TEL:0586-73-7480 FAX:0586-25-5339