取引先お客様紹介

北形青果(近江町市場 本店)

金沢市近江町市場内にある、北形青果様は、昭和5年創業の老舗八百屋さんです。

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金沢の台所でもある近江町市場内で一番の規模を誇る青果店で、加賀野菜・季節野菜・地場野菜を専門に扱う有名店です。常時200種類以上の野菜を取扱い、出回り時期に合わせて季節の旬の味にこだわって販売しています。

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店内では、金沢にしか種がなく、金沢でしか作られない加賀野菜を積極的に紹介しています。金沢独特の珍しい野菜を求め、地元のお客様を中心にプロの料理人、県内外の観光客の方にも人気のお店です。

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 店長は野菜ソムリエの資格を持ち、日本野菜ソムリエ協会講師の経歴を持つ野菜・果物のスペシャリスト!!ちょっとした疑問やおすすめの食べ方など何でも教えてくれます♪お客様との対話を重視するアットホームなお店づくりを徹底しています。
ょうげんの新商品「チャチャッと浅漬け」も店頭でお買い求めいただけます。旬のこだわり野菜をより一層おいしくしてくれます。会話を楽しみながら店長おすすめの野菜でぜひお試しください(*^。^*)

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