2024/04/22 宮崎のご当地グルメをアレンジ 宮崎県の県民食「レタス巻き」にたくあんを追加してみました。宮崎県人はみんな知ってる「レタス巻き」。たっぷりのレタスにエビマヨやツナマヨなどを入れて作る巻き寿司です。見栄えよく行楽のお弁当やおもてなしの食卓などに最適です[…] お漬物
2013/10/03 おかげさまで、「醸源」は誕生から60年以上 秋から冬にかけては、お漬物作りのシーズン。お店で買うお漬物ももちろんおいしいですが、今年は「醸源」を使って“ご家庭の味”にチャレンジしてみませんか?「漬物レシピ」コンテンツでお手軽な浅漬けから、本格派のたくあん漬け、ぬか[…] お漬物